Кофейные наборы

• Кофейная пара Mansion — 2 шт. Емкость чашки 100 мл.
• Подарочная коробка с ложементом.

Линейка столовой посуды Frammenti — настоящее культурное явление на расстоянии вытянутой руки. Это гладкий молочно-белый фарфор в новой и смелой форме. Приятные встречи и важные разговоры за чашечкой кофе — это целые фрагменты жизни, ценные и неповторимые. С Frammenti возможно такое эстетическое удовольствие, когда хочется продлить каждое мгновение.

Коллекция создана под влиянием скандинавского дизайна: на первом месте здесь удобство использования и сдержанная лаконичность. Отличительные особенности линейки — крупные детали в виде объемных и удобных для захвата ручек, а также четкие выверенные линии. Необычные овальные контуры освежают образ посуды Frammenti: это новое прочтение классики и дизайн, который поддерживает современные тенденции в искусстве фарфора, при этом не выходя за их рамки.

Благодаря особой форме корпуса у сахарницы Frammenti увеличено место для персонализации: этот предмет почти всегда остается на столе, поэтому логотип будет на виду как можно дольше.

Как приготовить кофе методом пуровер:

• Выберите кофе среднего помола. На 1 чашку потребуется 15 граммов кофе на 250 мл воды. При любом объеме напитка ориентируйтесь на эту пропорцию.
• Вскипятите воду и остудите ее в течение минуты до достижения температуры 93-95º С. При возможности используйте градусник или датчик.
• Подготовьте бумажный фильтр для воронки. Сначала рекомендуем пролить через него 100-200 мл горячей воды, а затем вылить ее. Засыпьте кофе в фильтр, а для его равномерного распределения аккуратно встряхните воронку.
• Cлегка смочите кофе небольшим количеством воды (из расчета 3 к 1 по отношению к количеству всего кофе). Затем начните аккуратно вливать воду по часовой стрелке от центра.
• Можно вливать воду единовременным или интервальным методами: последний поможет усилить экстракцию кофе, но займет чуть больше времени. Общее время заваривания составит от 2,5 до 4 минут.
• Извлеките и выбросьте фильтр, а для лучшего насыщения напитка кислородом слегка взболтайте кофейник. Наслаждайтесь неповторимым вкусом!